| "HARINA ESTABILIZADA DE PULPA DE AGUACATE" |
Esta harina, también llamada, "AGUACATE EN POLVO" , es aguacate deshidratado, el cual fue obtenido mediante una serie de procesos, los cuales, le dan características únicas, como son color y sabor propios del aguacate, asi como un tiempo de anaquel minimo de un año.
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"HARINA ESTABILIZADA DE PULPA DE AGUACATE" |
PATENTE ANTE EL IMPI |
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La Harina posee características únicas que lo vuelve una alternativa factible, para poder saborear el aguacate en cualquier epoca del año, con las siguientes características:
- SABOR CARACTERISTICO DEL AGUACATE HASS:
- El producto fue sometido a rigurosas pruebas, de sabor y no se encontró, practicamente ninguna diferencia, entre el fruto , y el aguacate en polvo.
- COLOR NATURAL:
- Debido a los procesos y a las técnicas que es sometido, se logro obtener un color, igual al de un aguacate, como lo muestra las siguientes imagenes
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CONSERVACION:
- Bajo el procedimiento inventado, este producto conserva el sabor, el color y los nutrientes esenciales durante un lapso minimo de un año, sin necesidad de conservadores.
SANO Y NUTRITIVO
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Al ser producido bajo un riguroso control de calidad, se mantiene libre de bacterias, ademas se comprobó que tiene las mismas características de sabor y de color, que el aguacate en fruto, por ello el consumidor no notara ningún cambio al disfrutar de estos productos que ademas conservan sus nutrientes ya que un analisis bromatologico nos comprueba que se conservan las Grasas 65%, las Proteina 6% y Carbohidratos 6%, lo cual nos garantiza que el producto tiene un alto valor nutritivo.
Nota: estos porcentajes son aproximados
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| GUACAMOLE EN POLVO |
A este producto se le conoce como:
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"GUACAMOLE EN POLVO"
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El guacamole en polvo, es practicamente igual y posee las mismas caracteristicas que la del aguacate en polvo, con la diferencia que a este se le incorporan condimentos en polvo, para darle el sabor picante, propio del guacamole
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